福山で和食ならはなび。個室で魚料理、食事が人気

広島県福山市にて和食をご提供する居酒屋「季節やはなび」と、iti SETOUCHIフードビレッジ内にあるうどん屋「UDON HANABI」では、業態は違えど、〝食を通じて人を笑顔にしたい〟という想いをどちらも同じように大切に持っています。

「季節やはなび」では、季節ごとの野菜や魚をふんだんに使用したお料理をご用意しており、普段のお食事をはじめ、個室にて過ごす慶事や法事などのお席に相応しい逸品を揃えています。一方「UDON HANABI」では、和食で鍛えた舌で吟味した本格お出汁の『うどん』と世羅のこだわりのお米で握る『おにぎり』で、お腹と心を満たすおもてなしをお届けします。

それぞれの品質はもちろん、誰が作ったのかなど、顔の見える安心をお届けすることはどちらの店舗においてもかなめであり、私たちの使命だと考えています。春夏秋冬、四季の移ろいにあわせてお料理と商品のラインナップを変えていますので、ぜひ様々なシーンでご利用ください。

自社ファーム

“人と人との繋がりがあって、お料理や食材をご提供することができる―”。その感謝の気持ちを知っているからこそ、素材の魅力をより多くの方にお伝えしたいと考える当店では、更なる高みを目指して、自社ファームを設けています。お米や野菜を丁寧に育てることで食材の命を慈しみ、それらを店舗で存分に活用する。限りない手間暇から生まれる味わいを、お料理を通してご堪能ください。

decor

両店舗共に心掛けているのは、いらっしゃるすべての方に笑顔を届けるということ。心からご満足いただけるように、求められている以上のおもてなしで対応し、気持ちが伝わるコミュニケーションを日々大切にしています。美味しさだけではない、当店の魅力を感じていただけると嬉しい限りです。

旬の味覚をふんだんにちりばめた逸品の数々は、「季節やはなび」でご堪能ください。季節ごとの野菜や海鮮などを活かした味わいは、日本の風土が育んだ素材本来の美味しさを存分にお愉しみいただけることでしょう。ランチ、ディナーでのお食事をはじめ、仕出しや、時には慶事・法事などの特別なお集まりなど、様々なシーンにて当店をご利用ください。

福山駅よりすぐ、iti SETOUCHI（イチセトウチ）フードビレッジ内にある「UDON HANABI（うどんはなび）」では、和食で鍛えた舌で吟味した、本格お出汁の『うどん』と世羅のこだわりのお米で握る『おにぎり』で、お腹と心を満たすおもてなしをお届けします。